খাবারে অতিরিক্ত লবণ খেলে শরীর সুস্থ্য থাকে!

এসবিডি নিউজ24 ডট কম,ডেস্কঃ দৈনন্দিন খাবারে লবণের পরিমাণ নিয়ে অনেক বিতর্ক রয়েছে। কেউ বলেন অতিরিক্ত লবণ স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর, বিশেষ করে যাদের হার্টের সমস্যা রয়েছে তাদের জন্য। এ ধারণার বশবর্তী হয়ে অনেকে তাদের দৈনন্দিন খাবারে লবণ এড়িয়ে চলার চেষ্টা করেন। আবার অনেকে এ ধারণা অস্বীকার করেন। এ রকম পরিস্থিতিতে লবণপ্রেমীদের জন্য সুখবর এনে দিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা। সম্প্রতি ইউরোপের একদল গবেষক তাদের গবেষণায় দেখতে পান দৈনন্দিন খাবারে অতিরিক্ত লবণ খেলে কোনো ধরনের ঝুঁকি থাকে না। বরং এতে উপকার পাওয়া যায়। গবেষকরা তিন হাজার লোকের ওপর গবেষণা করে অতিরিক্ত লবণ খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে নিশ্চিত হন। অবশ্য মার্কিন মেডিক্যাল অ্যাসোসিয়েশনের চিকিত্সকরা ইউরোপের গবেষকদের সঙ্গে এ ব্যাপারে ভিন্নমত পোষণ করেছেন। মার্কিন চিকিৎসকরা এ ব্যাপারে আরও গবেষণার প্রয়োজন রয়েছে বলে জানান।

সূত্রঃ ডেইলি মেইল।